Menu
Forretter
Porre kartofler suppe med ristede Serrano og ristet græskar kærner
Kronhjort carpaccio med balsamico vinaigrette granatæble og parmigiano ost
Gratineret svampe crostini med basilikum pesto
Serrano indbagt chèvre med balsamico glace
Alle forretter serveres med friskbagt brød
Hovedretter
Okse mørbrad med rodfrugter ragout Portobello svampe og sauce bordelaise ( foie gras tillæg 90 kr )
Kronhjort bourguignon langtids braiseret kronhjort i rødvin med perleløg svampe og bacon
Lammeskank braiseret med rosmarin og hvidløg med glaseret rodfrugter i kraftig lammesauce
Dagens fisk spørg venligst betjening
Desserter
Pærer belle Hélène rødvins kogte pærer med vanilje is og chokolade sauce
Æble tærte tatin med vanilje is og karamel sauce
Creme brûlée - klassisk creme med vanilje og et sprødt sukker låg
Osteanretning – Udvalg af franske og italienske oste
Priser
1 ret - 259,- kr
2 retters menu - 329,- kr
3 retters menu - 399,- kr
4 retters menu - 469,- kr
5 retters menu - 539,- kr
Dagens aperetif 59,- kr
Drikkevarer Sodavand 35,- | Mineralvand 35,- | Juice 35,-
1/2 L Pellegrino 40,- | 1L Pellegrino 70,-
1 Glas Hvidvin 65,- | 1 Glas Rødvin 65,- | 1 Glas Rosévin 65,-
1 Flaske Hvidvin 225,- | 1 Flaske Rødvin 225,- | 1 Flaske Rosévin 225,-
Øl 59 ,- | 1 Glas Cognac 85,- | 1 Glas Baileys 65,- | 1 Glas Grappa 85,-
1 Glas Portvin 65,- | 375 ml. Portvin 195,- | 750 ml. Portvin 400,-
Kaffe 35,- | Espresso 29,- | Espresso dobbelt 39,- | Café au lait 45,-
Café latte 45,- | Cappuccino 45,- | Te 39,-
Varm chokolade 49,- | Mynte te kande 49,-
Det er muligt at servere gourmetmenu efter aftale – minimum 10 kuverter.
